Los precios del pescado registran un incremento en Piura debido a la menor disponibilidad de algunas especies en el Mercado Plaza del Mar, situación que afecta a comerciantes y consumidores.
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La caballa es una de las especies con mayor escasez y su precio podría llegar hasta S/35 por kilo. En tanto, el bonito se vende entre S/12 y S/14, el jurel entre S/14 y S/15, la cachema a S/25, el peje blanco cerca de S/28 y la cabrilla entre S/18 y S/28.
Los comerciantes atribuyen la menor llegada de pescado a las actuales condiciones del mar y al incremento de su temperatura. Ante el alza, algunas familias han reducido la compra de productos hidrobiológicos y optan por alternativas como el pollo, cuyo precio bordea entre S/8.50 y S/10 por kilo.
